The Italian Taste

Spizzicando qua e là

Dove mangiare a Mantova: Il Tiratappi

Eccoci di ritorno a casa. Purtroppo non abbiamo fatto nessuna passeggiata a Mantova. Un vero peccato. Stamattina abbiamo scoperto di avere seri problemi con il nostro server e quindi siamo ritornati precipitosamente a casa per vedere di arginarli e risolverli. Mentre Carlo si è buttato a capofitto sulla “emergenza server” io sono qui a raccontarvi […]

Brotula e clementine tacle

Oggi giorno di spesa. E come al solito mi sono fatta tentare dalle novità. Il banco del pesce proponeva i  filetti di brotula freschi. Brotula? per me è un’illustre sconosciuta. Confesso la mia ignoranza. Sono stata lì a pensarci un po’. In tutte le pagine dedicate al pesce continuo ad invitare tutti a diffidare del […]

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