La galantina di pollo

Buona, la galantina di pollo è veramente buona e poi chi ha detto che deve arrivare sulla nostra tavola solo per Natale? E’ un eccellente piatto freddo per l’estate, abbinata a verdure a vapore o insalata di stagione. Può essere servita anche in un menu per una grande ricorrenza, come antipasto oppure secondo piatto. Fa [...]