The Italian Taste

Spizzicando qua e là

Una nuova ricetta per le boghe

Ciao a tutti. Le boghe, si sa, non sono amate particolarmente. Non hanno un sapore vincente, hanno qualche spina di troppo. Dalla loro hanno invece il prezzo, piuttosto basso e ce ne sono in abbondanza per cui possono essere acquistate senza grossi problemi. La boga è conosciuta anche con questi nomi dialettali: boma, buba, bopa, [...]

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